木薯的主要有毒物質(zhì)是（）。

搶救食物中毒最常用的措施為（）、（）、（）。

瘦肉精化學(xué)名稱（）是一種（）。

副溶血性弧菌食物中毒是我國(guó)（）地區(qū)常見的食物中毒。

影響沙門菌繁殖的主要因素是（）和（）。

芥子苷又稱（），芥子苷的去毒法有（）和（）。

青皮紅肉魚中的有毒物質(zhì)，主要是因?yàn)榍嗥ぜt肉魚中有較高含量的（）。

產(chǎn)黃曲霉毒素的常見菌種為（）、（）。

黃曲霉毒素化合物均為（）的衍生物。

雜色曲毒素主要污染（）、（）、（）、（）、大豆、小麥等糧食作物、食品和飼料。