鐮孢菌毒素是真菌毒素的一大類，主要有（）、（）和（）等。

腸源性紫紺的中毒原因是（）和（）。

（）食物中毒為有明顯季節(jié)性的一類食物中毒。

青皮紅肉魚中的有毒物質(zhì)，主要是因?yàn)榍嗥ぜt肉魚中有較高含量的（）。

產(chǎn)黃曲霉毒素的常見菌種為（）、（）。

黃花菜中的的有毒成分是（）。

四季豆中的有毒物質(zhì)主要是由于其含有（）和（）而引起中素，烹調(diào)不當(dāng)造成毒素未被徹底破壞是引起中素的主要原因。

貝類毒素主要有（）、（）和（）3大類。

瘦肉精化學(xué)名稱（）是一種（）。

麻痹性貝類毒素是（）所產(chǎn)生的一組毒素。