芥子苷又稱（），芥子苷的去毒法有（）和（）。

黃曲霉毒素化合物均為（）的衍生物。

黃花菜中的的有毒成分是（）。

木薯的主要有毒物質(zhì)是（）。

毒蘑菇中毒分為四種類型（）、（）、（）、（）。

白果中含有（）和（），一般不可生吃白果。

腸源性紫紺的中毒原因是（）和（）。

影響沙門菌繁殖的主要因素是（）和（）。

貝類毒素主要有（）、（）和（）3大類。

產(chǎn)黃曲霉毒素的常見菌種為（）、（）。