填空題在我國(guó)最易發(fā)生河豚魚毒素中毒的季節(jié)為()季。
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影響沙門菌繁殖的主要因素是()和()。
題型:填空題
()食物中毒為有明顯季節(jié)性的一類食物中毒。
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黃曲霉毒素化合物均為()的衍生物。
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白果中含有()和(),一般不可生吃白果。
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短時(shí)間攝入大量含亞硝酸鹽蔬菜而引起的植物中毒稱為()。
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變形桿菌食物中毒主要是大量()侵入腸道引起的()食物中毒。
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黃曲霉毒素的毒性包括()、()、()。
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副溶血性弧菌食物中毒的預(yù)防抓?。ǎ?、()、()三個(gè)主要環(huán)節(jié)。
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常見的水產(chǎn)品中的毒素有()、()、()、和()。
題型:填空題
鐮孢菌毒素是真菌毒素的一大類,主要有()、()和()等。
題型:填空題