填空題短時間攝入大量含亞硝酸鹽蔬菜而引起的植物中毒稱為()。
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在豆科植物中,常常含有一些有毒有害因子,包括()、()、()、()、()、()等等。
題型:填空題
肉毒梭菌中毒的臨床表現(xiàn)以()為主。
題型:填空題
霉變甘蔗中毒多發(fā)生在北方的春季。是甘蔗()產(chǎn)生的毒素為(),是一種神經(jīng)毒,主要損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)。
題型:填空題
產(chǎn)黃曲霉毒素的常見菌種為()、()。
題型:填空題
黃曲霉毒素的毒性包括()、()、()。
題型:填空題
影響沙門菌繁殖的主要因素是()和()。
題型:填空題
雞精、方便面調(diào)料、水解植物蛋白調(diào)味液及配制醬油中存在污染物(),早在20世紀70年代,人們就發(fā)現(xiàn)其能夠使精子減少和精子活性減低,使生殖能力減弱,并且有潛在致癌和腎毒性。
題型:填空題
瘦肉精化學(xué)名稱()是一種()。
題型:填空題
在我國最易發(fā)生河豚魚毒素中毒的季節(jié)為()季。
題型:填空題
馬鈴薯的毒性成分為(),又名茄堿,對胃腸黏膜有較強的刺激作用。
題型:填空題