肉毒梭菌中毒的臨床表現(xiàn)以（）為主。

芥子苷又稱（），芥子苷的去毒法有（）和（）。

四季豆中的有毒物質(zhì)主要是由于其含有（）和（）而引起中素，烹調(diào)不當(dāng)造成毒素未被徹底破壞是引起中素的主要原因。

白果中含有（）和（），一般不可生吃白果。

腸源性紫紺的中毒原因是（）和（）。

青皮紅肉魚中的有毒物質(zhì)，主要是因為青皮紅肉魚中有較高含量的（）。

短時間攝入大量含亞硝酸鹽蔬菜而引起的植物中毒稱為（）。

木薯的主要有毒物質(zhì)是（）。

赭曲霉毒素A的產(chǎn)毒菌種是（）、（）、（）。

河豚毒素的化學(xué)名稱是（），是一種（），卵巢、肝、腸中含量最高，皮膚中只有少量，肌肉基本不含毒。