利用率低、修理技術(shù)不復(fù)雜、能及時(shí)提供備用機(jī)、實(shí)行預(yù)防維修在經(jīng)濟(jì)上不合算的飯店設(shè)備應(yīng)當(dāng)采用（）的方式。

判斷飯店設(shè)備是否完好的標(biāo)準(zhǔn)不包括（）。

飯店應(yīng)根據(jù)備件品種和占用資金的多少，把要儲(chǔ)備的備件分為A、B、C三大類(lèi)，其中A類(lèi)備件的特點(diǎn)包括（）。

客房的設(shè)計(jì)與布置應(yīng)該堅(jiān)持的原則有（）。

餐廳的音樂(lè)設(shè)計(jì)應(yīng)注意的事項(xiàng)有（）。

如果發(fā)生顧客食物中毒事件，則下列關(guān)于飯店應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任的說(shuō)法正確的有（）。

餐廳服務(wù)的要求，可以用（）來(lái)概括。

美食節(jié)是飯店一日三餐正常餐飲銷(xiāo)售以外的特殊經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，其特點(diǎn)主要有（）。

飯店前廳客戶(hù)檔案管理的主要內(nèi)容有（）。

飯店購(gòu)置設(shè)備時(shí)應(yīng)當(dāng)滿(mǎn)足下列（）要求。