單項(xiàng)選擇題在客房檢查中,客房部經(jīng)理一般抽查()的客房。

A.100%
B.25%
C.5%--8%
D.1%


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1.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不是客房介紹的目的?()

A.展示服務(wù)員的服務(wù)技巧和水平
B.證明客房產(chǎn)品的完整性
C.推薦飯店及客房其他服務(wù)
D.減少設(shè)施設(shè)備的損壞率

2.單項(xiàng)選擇題當(dāng)發(fā)現(xiàn)訪客很晚還沒有離開飯店,作為服務(wù)員,下列哪個(gè)做法是不正確的?()

A.晚上11點(diǎn)提醒客人離開
B.如果訪客要留宿,請(qǐng)他到前臺(tái)登記
C.訪客登記后,允許兩人睡一張床
D.加床收加床費(fèi)

3.單項(xiàng)選擇題在客房報(bào)價(jià)時(shí),為了占領(lǐng)市場(chǎng),提高市場(chǎng)份額,提高客房出租率和使用率,一般常采用()報(bào)價(jià)方法。

A.從高到低法
B.提供有選擇的報(bào)價(jià)方法
C.從低到高法
D.靈活報(bào)價(jià)法

4.單項(xiàng)選擇題按國(guó)際慣例,客房預(yù)訂中預(yù)訂金的收取比例一般是()。

A.整個(gè)住宿期間的房費(fèi)
B.第一晚的房費(fèi)
C.住宿期間的所有費(fèi)用
D.飯店隨意收取

5.單項(xiàng)選擇題大廳夏季適宜的溫度是()。

A.18----20度
B.20----22度
C.22----24度
D.24----28度

最新試題

為方便客人、促進(jìn)消費(fèi),絕大多數(shù)飯店向登記入住的客人提供一次性結(jié)賬服務(wù)。

題型:判斷題

預(yù)訂處應(yīng)18小時(shí)接受包括電話、傳真或網(wǎng)絡(luò)等渠道的客房預(yù)訂。

題型:判斷題

飯店規(guī)模越大,接待人數(shù)和服務(wù)項(xiàng)目越多,則總臺(tái)面積應(yīng)越大。

題型:判斷題

在推銷過程中應(yīng)善于控制自己的情緒,絕不能隨客人的情緒而波動(dòng)并與之爭(zhēng)吵、失態(tài)。

題型:判斷題

前廳部員工需要懂得社會(huì)學(xué)、旅游心理學(xué)、()等知識(shí),以接待不同職業(yè)、身份、文化背景、風(fēng)俗習(xí)慣和社會(huì)階層的客人,并提供個(gè)性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

題型:多項(xiàng)選擇題

禮賓處應(yīng)提供禮賓服務(wù),應(yīng)有專職的門衛(wèi)應(yīng)接服務(wù)人員,24小時(shí)迎送客人。

題型:判斷題

及時(shí)、準(zhǔn)確地顯示客房狀況的目的是避免訂房時(shí)出錯(cuò)。

題型:判斷題

大堂副理相當(dāng)于經(jīng)理助理。

題型:判斷題

建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務(wù)。

題型:判斷題

禮賓處負(fù)責(zé)與有關(guān)公司、旅行社等單位建立業(yè)務(wù)關(guān)系。

題型:判斷題