單項(xiàng)選擇題關(guān)于人群營養(yǎng)的敘述，錯誤的是（）。
A.兒童所需能量和各種營養(yǎng)素的量高于成人
B.從青春期開始，男生和女生的營養(yǎng)需要出現(xiàn)較大的差異
C.兒童肥胖可增加成人高血壓、高脂血癥、冠心病和糖尿病發(fā)病的危險性
D.為了滿足生長高峰的需要，11～18歲青少年鈣的適宜攝入量高于成人
E.應(yīng)注意避免攝入過多的食用糖，特別是含糖飲料
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1.單項(xiàng)選擇題可能增加潛水員減壓病危險的營養(yǎng)因素是（）。
A.高能量食物
B.高脂肪食物
C.高碳水化合物食物
D.補(bǔ)充B 族維生素
E.補(bǔ)充維生素C
2.單項(xiàng)選擇題孕中后期每日的能量參考攝入量是在非孕基礎(chǔ)上增加（）。
A.150kcal
B.200kcal
C.250kcal
D.300kcal
E.350kcal
3.單項(xiàng)選擇題患有心血管疾病的老年人應(yīng)少吃或不吃（）。
A.花生油
B.葵花籽油
C.椰子油
D.大豆油
E.玉米油
4.單項(xiàng)選擇題乳母膳食中哪種營養(yǎng)素含量對乳汁中該營養(yǎng)素含量基本無影響？（）
A.維生素A
B.鈣
C.硒
D.鐵
E.碘
5.單項(xiàng)選擇題食品容器、包裝材料的主要衛(wèi)生問題是（）。
A.微生物
B.有害金屬和溶劑
C.致突變、致畸、致癌物質(zhì)
D.農(nóng)藥
E.微生物、農(nóng)藥、有害金屬和溶劑以及致突變、致畸、致癌物質(zhì)
最新試題
我國對2～3歲幼兒的蛋白質(zhì)推薦攝入量為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
該有毒成份含量最多的部位是（） 。
題型：單項(xiàng)選擇題
膳食調(diào)配時需要特別注意補(bǔ)充的食物是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
針對食物中毒的主要措施不包括（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
牛奶中的熱敏性蛋白為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
該婦女不宜多攝入的食物是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
其有毒成分是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中，食物中毒現(xiàn)場調(diào)查不包括（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
對某一單位消耗的食物全部稱重屬于（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
某人進(jìn)食鮮牛奶后，出現(xiàn)胃腸不適、脹氣、痙攣和腹瀉的癥狀，一起進(jìn)食的其他人則無此癥狀，該現(xiàn)象最可能的病因是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題