白皮小麥，出粉率高。（）

怎樣防止貯糧在后熟期中發(fā)生異常變化？

糧堆過(guò)高，其底層孔隙度減小。（）

密度越大，表明子粒越不飽滿。（）

禾谷類糧食的胚乳中以（）為主，糊粉層和胚部則以（）（）（）和（）為多。

按照稻谷的粒形和粒質(zhì)一般分為（）（）（）（）四種類型。

糧食堆放的方法有（）和（）。

面粉貯藏的特點(diǎn)有（）（）（）（）。

面粉的貯藏方法有（）（）。

一般采用（）（）處理含水量高的油菜籽。