A.觀察的結(jié)果
B.來源于有關(guān)科學(xué)刊物的研究結(jié)果和法規(guī)性要求
C.實驗數(shù)據(jù)和專家經(jīng)驗
D.a+b+c
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A.食品鏈某個環(huán)節(jié)的組織
B.食品鏈多個環(huán)節(jié)的組織
C.與食品鏈相關(guān)的組織
D.a+b+c
A.法律法規(guī)要求
B.顧客食品安全要求和食品的預(yù)期用途
C.當(dāng)前公眾對食品安全的認(rèn)知水平
D.以上都是
A.應(yīng)對危害分析前的規(guī)定信息(即產(chǎn)品特性描述等)進(jìn)行更新
B.必要時對HACCP計劃進(jìn)行修正
C.必要時對組成操作性前提方案的程序和指導(dǎo)書進(jìn)行修正
D.以上都對
A.引入的可能性
B.在產(chǎn)品中污染或擴(kuò)散的可能性
C.在加工環(huán)境中污染或擴(kuò)散的可能性
D.以上都是
A.食品安全小組的成立
B.產(chǎn)品特性描述,預(yù)期用途的確定
C.流程圖、加工步驟和控制措施的確定
D.以上都是
最新試題
管理組織的最基本結(jié)構(gòu)是()。
食品安全小組成員正在討論如何繪制糖果預(yù)處理工序的流程圖,適應(yīng)這一場景的標(biāo)準(zhǔn)條款是()。
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售應(yīng)遵守哪項法律()
審核組應(yīng)對在()收集的所有信息和證據(jù)進(jìn)行分析,以評審審核發(fā)現(xiàn)并就初次認(rèn)證審核結(jié)論達(dá)成一致。
依據(jù)GB/T22000—2006標(biāo)準(zhǔn),在食品安全管理體系中,食品安全危害通過()來實施控制。
金黃色葡萄球菌最適宜生長的溫度是()。
審核委托方的職責(zé)是()。
GBfr22000-2006標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)調(diào)確保對食品安全管理體系負(fù)責(zé)()人員進(jìn)行培訓(xùn)。
第二方審核是()進(jìn)行的審核。
由黃曲霉素引起的危害是()。