在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，活菌數(shù)最多的是（）

病毒的分類系統(tǒng)最高階層是（）

下列微生物以無機(jī)物作為能源物質(zhì)的是（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價(jià)和食品微生物快速檢測中的方法是（）

影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）

絲狀真菌非典型生長曲線沒有（）

K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑，但這個(gè)K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍（）內(nèi)起調(diào)節(jié)作用。

能夠以二氧化碳作為基本碳源的營養(yǎng)類型是（）

用紙片法進(jìn)行菌落計(jì)數(shù)檢測時(shí)，菌落很小時(shí)就染色為（）

在進(jìn)行細(xì)菌革蘭氏染色時(shí)，最好選用（）的細(xì)菌。