恒化培養(yǎng)是指保持培養(yǎng)液的（）不變。

伏特加酒無色透明，味道純凈，因為該酒是食用酒精直接勾兌純水而成。

要實現(xiàn)細胞的全能性，首先要讓細胞處于（）狀態(tài)。

啤酒發(fā)酵使用（）發(fā)酵罐。

質粒的拷貝數(shù)是指質粒在宿主細胞中的數(shù)量，常能達到上千個。對于基因工程來說，拷貝數(shù)越高越好。

土壤農桿菌Ti質粒主要用來侵染雙子葉植物來獲得轉基因植株，如西瓜、冬瓜、蘿卜、白菜等。

磺酸基常見于哪種離子交換樹脂？（）

酶制劑可以非常高效的完成各類化學反應，因此在未來酶催化可以替代有機合成催化。

下列哪種細胞最難破碎？（）

酶制劑在生產過程中經過提純步驟，因此酶制劑是何種微生物產生的影響不大，只要純度足夠高就可以使用。