單項選擇題當溫度達到微生物最低生長溫度時，微生物會（）
A、死亡
B、停止生長
C、生長緩慢
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1.單項選擇題發(fā)酵熱包括（）①生物熱；②攪拌熱；③蒸發(fā)熱；④輻射熱。
A、①②④
B、①②③④
C、①②③
D、①③④
2.單項選擇題除菌方法中最有效的是（）
A、輻射殺菌
B、熱殺菌
C、靜電除菌
D、過濾除菌
3.單項選擇題1000次發(fā)酵周期所用的無菌空氣只允許（）次染菌。
A、1-2次；
B、1-3次；
C、2次；
D、3次；
4.單項選擇題實驗室種子制備包括（）
A、斜面、固體培養(yǎng)基、菌體制備和搖瓶液體種子制備。
B、茄子瓶、固體培養(yǎng)基、菌體制備和搖瓶液體種子制備。
C、斜面、茄子瓶、菌體制備和搖瓶液體種子制備。
D、斜面、茄子瓶、固體培養(yǎng)基、菌體制備和搖瓶液體種子制備。
5.單項選擇題獲得優(yōu)勢菌種必須具備的條件（）①有一種能保存的菌種轉(zhuǎn)移到存活力能達到最大的復活培養(yǎng)基上的方法；②有一個不引起種子染菌的接種場所；③具有定量判斷種子質(zhì)量標準的方法；④具有定量測定菌種一系列生理狀態(tài)變化的方法；⑤選擇能滿足種子擴大培養(yǎng)的容器和其他環(huán)境條件。
A、①③⑤
B、①②④⑤
C、①②③④⑤
D、①③④⑤
最新試題
在家自榨果汁往往是渾濁不透明的，而超市買的果汁很多是透明的，這是因為下列哪幾種酶的使用？（）
題型：單項選擇題
酶制劑可以非常高效的完成各類化學反應，因此在未來酶催化可以替代有機合成催化。
題型：判斷題
白蘭地和威士忌分別通過葡萄和大麥釀造蒸餾而成，還要在橡木桶中陳釀多年。
題型：判斷題
洗滌劑因為添加了各種酶大幅提高了洗滌效果，這些酶主要有蛋白酶去除血污、（）去除油漬、纖維素酶去除草籽、淀粉酶去除食物殘渣。
題型：填空題
土壤農(nóng)桿菌Ti質(zhì)粒主要用來侵染雙子葉植物來獲得轉(zhuǎn)基因植株，如西瓜、冬瓜、蘿卜、白菜等。
題型：判斷題
對生物工程產(chǎn)品而言，分離純化步驟的成本占總成本的（）。
題型：單項選擇題
美國科學家Mullis發(fā)明了PCR，為分子檢測、基因突變、基因工程提供了有力的工具。
題型：判斷題
（）是指從機體取出后初次培養(yǎng)的細胞，也有人將它定義為：培養(yǎng)的第一代細胞與傳10代以內(nèi)的細胞的統(tǒng)稱。
題型：填空題
美國科學家Sanger設(shè)計出了一種DNA的方法，即雙脫氧法。
題型：判斷題
下列關(guān)于結(jié)晶敘述不正確的是（）。
題型：單項選擇題