判斷題前廳部服務(wù)員應(yīng)是飯店各部門中素質(zhì)最高的員工，因為他們代表的是飯店的形象。
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1.多項選擇題客房清潔中下列哪些做法是正確的？（）
A.進(jìn)入客房要遵循三次敲門入房制
B.清潔過程中房門始終要敞開
C.不可將煙頭倒入馬桶
D.衛(wèi)生間清掃要“滴水全無”
2.單項選擇題處理投訴的最佳方法是（）。
A.對投訴的預(yù)防
B.關(guān)心和同情客人
C.真誠地道歉
D.為客人解決問題
3.多項選擇題收洗客衣時，下列正確的做法是（）。
A.客人未填洗衣單，不能收洗
B.在收洗客衣時，只需檢查衣服質(zhì)量
C.送還洗衣時，需要請客人檢查
D.洗衣出現(xiàn)問題，一般賠償不超過洗衣費(fèi)的10倍
4.單項選擇題負(fù)責(zé)委托代辦工作的是（）
A.客房部員工
B.禮賓部員工
C.商務(wù)中心員工
D.總機(jī)員工
5.多項選擇題飯店實行超額預(yù)訂，有一定的可行性，這是因為存在（）
A.預(yù)訂不到
B.取消預(yù)訂
C.住客提前離店
D.住客延遲離店
最新試題
為方便客人、促進(jìn)消費(fèi)，絕大多數(shù)飯店向登記入住的客人提供一次性結(jié)賬服務(wù)。
題型：判斷題
為安全起見，飯店的正門在午夜應(yīng)關(guān)閉，只留邊門。
題型：判斷題
建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務(wù)。
題型：判斷題
禮賓處負(fù)責(zé)與有關(guān)公司、旅行社等單位建立業(yè)務(wù)關(guān)系。
題型：判斷題
在交流過程中，不得與客人開玩笑、打逗、過分隨意，也不得與客人過分親熱，應(yīng)嚴(yán)格把握好分寸。
題型：判斷題
大門的外觀應(yīng)新穎、有特色，能對客人產(chǎn)生較強(qiáng)的吸引力。
題型：判斷題
大堂副理相當(dāng)于經(jīng)理助理。
題型：判斷題
前廳部男員工應(yīng)側(cè)發(fā)不過耳、后發(fā)不過領(lǐng)；女員工長發(fā)可用各色發(fā)卡束起，顯得漂亮。
題型：判斷題
前廳部員工的發(fā)型應(yīng)美觀大方、梳理整齊。
題型：判斷題
大堂地面最好為大理石或優(yōu)質(zhì)木地板。
題型：判斷題