亞健康是健康的透支狀態(tài)，身體存在種種不適且身體器質(zhì)性病變的狀態(tài)。

食用油在未避光的情況下長期儲存可發(fā)生（）。

補鈣時要同時考慮鈣與磷、鎂的比例關(guān)系。

維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。

維生素對可直接參與抗體合成，還能影響巨噬細胞的吞噬殺菌能力。

痛風(fēng)患者應(yīng)該嚴格遵守的膳食原則是（）。

符合低能量控制體重食譜編制原則的有（）。

造成人體脂溶性維生素過量的途徑為（）。

對于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系，下述表述正確的是（）。

治療肥胖癥的方法有（）。