以下哪種食材與魚肉搭配可以去腥（）

切丁時，對于質(zhì)地較軟的原料可以先（）再切。

切丁時，為了使丁更美觀，可以將原料的（）切整齊。

以下哪種組合不適合減肥人群食用（）

切絲時，為了使絲更整齊，可以使用（）輔助。

掛糊上漿后的原料應(yīng)盡快烹飪，以免（）

以下哪種食材與雞肉搭配可以增加菜肴的香氣（）

切片時，哪種原料適合切成半圓形片（）

菜肴組配中，為了增加口感的豐富度，可以采用（）的方法。

切丁時，對于水分較多的原料可以先（）再切。