最新試題
在菜肴組配中,色彩搭配以()為主。
切絲時,為了使絲更整齊,可以使用()輔助。
以下哪種組合不適合減肥人群食用()
下列哪種原料上漿后容易脫漿()
切丁時,為了使丁的口感更好,可以將原料()
切片時,哪種原料適合切成半圓形片()
切丁時,對于水分較多的原料可以先()再切。
切片時,哪種原料適合切成大片()
切丁時,對于圓形較小的原料可以先()再切。
切絲時,為了使絲更有韌性,可以將原料()