判斷題當(dāng)某一群體的平均蛋白質(zhì)攝入量達(dá)到EAR時(shí),隨機(jī)個(gè)體攝人不足的概率為2%~3%。
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3.多項(xiàng)選擇題膳食調(diào)查的目的是()。
A.了解人群及個(gè)人飲食習(xí)慣
B.了解機(jī)體營養(yǎng)狀況
C.了解膳食組成及營養(yǎng)素?cái)z取情況
D.了解有無營養(yǎng)缺乏癥
E.評價(jià)營養(yǎng)需要滿足情況
4.多項(xiàng)選擇題如果個(gè)體長期攝入某營養(yǎng)素的RNI水平,可以()。
A.維持組織有適當(dāng)?shù)膬?chǔ)備
B.預(yù)防癌癥
C.滿足身體對該營養(yǎng)素的需要
D.保持健康狀態(tài)
E.預(yù)防缺乏癥
5.多項(xiàng)選擇題當(dāng)某個(gè)體的實(shí)際觀測攝入量高于UL時(shí),下列說法正確的是()。
A.可能對健康有危害
B.一定會(huì)對健康有危害
C.必須降低攝入量
D.不會(huì)對健康有危害
E.必須提高攝入量
最新試題
食物能量數(shù)值獲得的方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
對調(diào)查對象的膳食結(jié)構(gòu)進(jìn)行評價(jià)時(shí),依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
用稱重法進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí),它的特點(diǎn)是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
食物成分表中,食物的編碼采用6位數(shù)字,如03-6-402,其中03表示食物的()。
題型:單項(xiàng)選擇題
稱重法膳食調(diào)查時(shí)需要掌握的資料有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
稱重法調(diào)查的時(shí)間通常是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
食物成分表中不可能出現(xiàn)的單位是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
從膳食調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行膳食評價(jià)時(shí),其內(nèi)容包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
食物成分表中,食物的編碼采用6位數(shù)字,如03-6-402,其中402表示食物的()。
題型:單項(xiàng)選擇題
食物成分表中,食物的編碼采用6位數(shù)字,如03-6-402,其中6表示食物的()。
題型:單項(xiàng)選擇題