若碳水化合物不足，機(jī)體需消耗大量脂肪，脂肪酸不能被徹底氧化而產(chǎn)生過多的反應(yīng)中間產(chǎn)物酮體，引起酮血癥。

碳水化合物的解毒功能，是因為肝臟中的葡萄糖醛酸與毒素的結(jié)合。

針對減重人群的飲食，下列說法錯誤的是（）

下列糖中均是還原糖的組合是（）。

肌糖原并不存在超量恢復(fù)現(xiàn)象。

下列對糖醇化合物描述不正確的是（）。

血液中葡萄糖的去路不包括（）

下列哪項是碳水化合物消化吸收的主要形式（）

當(dāng)糖類攝入過少時，不會造成人體（）

食品中的單糖化學(xué)結(jié)構(gòu)其構(gòu)型多以（）為主。