問答題明爐烤有哪三種形式?請(qǐng)舉出實(shí)例。
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以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味()
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切片時(shí),哪種原料適合切成薄片后擺成花形()
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切絲時(shí),為了使絲更整齊,可以使用()輔助。
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切片時(shí),哪種原料適合切成厚片()
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切丁時(shí),對(duì)于圓形較小的原料可以先()再切。
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以下哪種組合不適合減肥人群食用()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
切片時(shí),哪種原料適合切成三角片()
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掛糊上漿后的原料應(yīng)盡快烹飪,以免()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種食材與魚肉搭配可以去腥()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題