判斷題影響蛋白休止的三大因素是時間、溫度、酸度、PH值。
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最新試題
我們通常所說的雙倍IPA指的是（）
題型：單項選擇題
IPA因為投放了更多的酒花，同時酒花具有防腐作用，通常來說IPA保質(zhì)期較長。
題型：判斷題
相較于英式IPA，以下哪些選項符合美式IPA的特點？（）
題型：多項選擇題
以下哪些選項符合現(xiàn)代意義上科隆的標準？（）
題型：多項選擇題
酒花干投的作用主要體現(xiàn)在（）
題型：單項選擇題
啤酒的基本原料分別是（）
題型：多項選擇題
發(fā)酵溫度較高，屬于上發(fā)酵的酵母是（）
題型：單項選擇題
以下哪些選項符合美國精釀協(xié)會對精釀啤酒要求的定義？（）
題型：多項選擇題
相較于舊世界酒花，新世界酒花更奔放熱情。
題型：判斷題
啤酒的保管需要注意以下哪些方面？（）
題型：多項選擇題