單項選擇題衛(wèi)生間清潔的質(zhì)量標準是()。
A.用清潔劑洗刷
B.用消毒劑消毒
C.用熱水沖刷
D.滴水全無
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1.單項選擇題在客房檢查中,客房部經(jīng)理一般抽查()的客房。
A.100%
B.25%
C.5%--8%
D.1%
2.單項選擇題下列哪項不是客房介紹的目的?()
A.展示服務(wù)員的服務(wù)技巧和水平
B.證明客房產(chǎn)品的完整性
C.推薦飯店及客房其他服務(wù)
D.減少設(shè)施設(shè)備的損壞率
3.單項選擇題當發(fā)現(xiàn)訪客很晚還沒有離開飯店,作為服務(wù)員,下列哪個做法是不正確的?()
A.晚上11點提醒客人離開
B.如果訪客要留宿,請他到前臺登記
C.訪客登記后,允許兩人睡一張床
D.加床收加床費
4.單項選擇題在客房報價時,為了占領(lǐng)市場,提高市場份額,提高客房出租率和使用率,一般常采用()報價方法。
A.從高到低法
B.提供有選擇的報價方法
C.從低到高法
D.靈活報價法
5.單項選擇題按國際慣例,客房預(yù)訂中預(yù)訂金的收取比例一般是()。
A.整個住宿期間的房費
B.第一晚的房費
C.住宿期間的所有費用
D.飯店隨意收取
最新試題
為了避免不收禮物可能失禮,前廳部員工可以接受客人贈送的禮物,但應(yīng)表示謝意。
題型:判斷題
為方便客人、促進消費,絕大多數(shù)飯店向登記入住的客人提供一次性結(jié)賬服務(wù)。
題型:判斷題
正在與客人交流時,為了做到尊重當事客人,可暫時忽略其他需要服務(wù)的客人。
題型:判斷題
大堂主要活動區(qū)域的()等,應(yīng)以暖色調(diào)為主。
題型:多項選擇題
飯店為方便客人購買物品,通常在一樓設(shè)有商場。
題型:判斷題
下列選項中一般設(shè)在飯店一樓的有()
題型:多項選擇題
大堂必須以其()創(chuàng)造出一種有效感染客人的氣氛,以便給客人留下美好的第一印象和難忘的最后印象。
題型:多項選擇題
在交流過程中,不得與客人開玩笑、打逗、過分隨意,也不得與客人過分親熱,應(yīng)嚴格把握好分寸。
題型:判斷題
飯店總臺一般位于一樓大堂,位置不需太過顯眼。
題型:判斷題
在推銷過程中應(yīng)善于控制自己的情緒,絕不能隨客人的情緒而波動并與之爭吵、失態(tài)。
題型:判斷題