最新試題
切丁時,為了使丁更入味,可以先將原料()
切片時,哪種原料適合切成薄片后曬干()
以下哪種食材與牛肉搭配可以使菜肴更加鮮嫩()
切絲時,為了使絲更有韌性,可以將原料()
菜肴組配中,為了增加口感的豐富度,可以采用()的方法。
以下哪種組合體現(xiàn)了餐具與菜肴的搭配()
切丁時,為了使丁更美觀,可以將原料的()切整齊。
切片時,哪種原料適合切成三角片()
下列哪種原料上漿后容易脫漿()
以下哪種食材與雞肉搭配可以增加菜肴的香氣()