判斷題紅葡萄酒和白葡萄酒的區(qū)別主要在于原料和制作工藝的不同。
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3.多項(xiàng)選擇題生活中做菜時，常用四大調(diào)料，人們稱之為“調(diào)味四君子”，它們是指（）。
A.蔥
B.姜
C.蒜
D.花椒
E.紫蘇葉
4.多項(xiàng)選擇題葉酸缺乏可導(dǎo)致胎兒出生缺陷，故孕婦要注意補(bǔ)充。富含葉酸的蔬菜有（）。
A.菠菜
B.蘆筍
C.豆類
D.蘿卜纓
E.大蒜
5.多項(xiàng)選擇題豆類中碳水化合物（淀粉）含量高的淀粉類豆子有（）。
A.紅豆
B.綠豆
C.豌豆
D.蠶豆
E.四季豆
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