多項(xiàng)選擇題預(yù)算控制就是以()的預(yù)算指標(biāo)數(shù)據(jù)來(lái)實(shí)施成本控制。
A.消耗指標(biāo)
B.分項(xiàng)目
C.標(biāo)準(zhǔn)成本
D.分階段
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1.多項(xiàng)選擇題除了人員的年齡、性別等差異外,其()等方面的差異,都將影響勞動(dòng)定額的確定。
A.性格
B.文化程度
C.敬業(yè)精神
D.專業(yè)訓(xùn)練水平
2.多項(xiàng)選擇題標(biāo)準(zhǔn)擺件是明確規(guī)定擺件的()與種類。
A.位置
B.方向
C.件數(shù)
D.順序
3.多項(xiàng)選擇題科學(xué)技術(shù)的發(fā)展及賓客要求的日益提高,促使酒店客房配置出現(xiàn)了一些新的變化趨勢(shì),這些變化趨勢(shì)主要體現(xiàn)在()等幾個(gè)方面。
A.人本化
B.家居化
C.智能化
D.安全性
4.多項(xiàng)選擇題客房設(shè)備管理的內(nèi)容,主要包括設(shè)備的()。
A.合理選擇
B.正常運(yùn)轉(zhuǎn)
C.日常管理
D.更新改建
5.多項(xiàng)選擇題客房部的()不僅關(guān)系到日常工作能否順利進(jìn)行、應(yīng)配備多少人員及能否有效使用,還直接影響到整個(gè)飯店的勞動(dòng)力成本控制,關(guān)系到整個(gè)飯店的經(jīng)濟(jì)效益。
A.管理
B.人員配備
C.安排
D.制度
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飯店為方便客人購(gòu)買物品,通常在一樓設(shè)有商場(chǎng)。
題型:判斷題
為安全起見(jiàn),飯店的正門在午夜應(yīng)關(guān)閉,只留邊門。
題型:判斷題
正在與客人交流時(shí),為了做到尊重當(dāng)事客人,可暫時(shí)忽略其他需要服務(wù)的客人。
題型:判斷題
總機(jī)主管一般負(fù)責(zé)管理()。
題型:多項(xiàng)選擇題
在交流過(guò)程中,不得與客人開玩笑、打逗、過(guò)分隨意,也不得與客人過(guò)分親熱,應(yīng)嚴(yán)格把握好分寸。
題型:判斷題
下列屬于飯店內(nèi)部管理信息的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
商務(wù)中心是為客人提供會(huì)議租借、宴會(huì)預(yù)訂、業(yè)務(wù)治談等相關(guān)服務(wù)的部門。
題型:判斷題
在推銷過(guò)程中應(yīng)善于控制自己的情緒,絕不能隨客人的情緒而波動(dòng)并與之爭(zhēng)吵、失態(tài)。
題型:判斷題
前廳部員工在服務(wù)過(guò)程中應(yīng)講究效率,講究時(shí)效。
題型:判斷題
大堂光線只配以多層次的燈光,以確保良好的光照效果。
題型:判斷題