多項選擇題客房部的（）不僅關(guān)系到日常工作能否順利進行、應(yīng)配備多少人員及能否有效使用，還直接影響到整個飯店的勞動力成本控制，關(guān)系到整個飯店的經(jīng)濟效益。
A.管理
B.人員配備
C.安排
D.制度
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1.多項選擇題影響客房營業(yè)收入的因素主要有客房（）。
A.出租率
B.周轉(zhuǎn)率
C.折扣率
D.公布房價
2.多項選擇題客房成本預(yù)算是客房部經(jīng)營支出的限額目標。預(yù)算控制，就是以（）的預(yù)算指標數(shù)據(jù)殺？實施成本控制。
A.分需要
B.分階段
C.分種類
D.分項目
3.單項選擇題在客房部的費用中，客房用品的耗費要占較大的比重，但（）卻很大。
A.使用頻率
B.數(shù)量
C.伸縮性
D.遺漏
4.單項選擇題一般情況下，營業(yè)稅率是不變的，所以稅金是隨著（）的變化而變化的。
A.入住人數(shù)
B.營業(yè)收入
C.客房數(shù)量
D.出租房間數(shù)量
5.單項選擇題飯店所獲得的客房營業(yè)收入扣減客房變動成本后的余額，要先用來補償固定成本，余額與（）相等的點即為保本點或盈虧臨界點。
A.變動成本
B.總成本
C.固定成本
D.邊際成本
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為了避免不收禮物可能失禮，前廳部員工可以接受客人贈送的禮物，但應(yīng)表示謝意。
題型：判斷題
大堂光線一般有自然光即可，不需要配合燈光。
題型：判斷題
前廳部員工應(yīng)始終注意保持環(huán)境安靜，不可大聲喧嘩、哼唱歌曲、聚眾開玩笑等。
題型：判斷題
飯店規(guī)模越大，接待人數(shù)和服務(wù)項目越多，則總臺面積應(yīng)越大。
題型：判斷題
前廳部不需要為客人提供飯店內(nèi)外有關(guān)活動的信息。
題型：判斷題
飯店為方便客人購買物品，通常在一樓設(shè)有商場。
題型：判斷題
大堂光線只配以多層次的燈光，以確保良好的光照效果。
題型：判斷題
大堂副理相當于經(jīng)理助理。
題型：判斷題
前廳部員工在服務(wù)過程中應(yīng)講究效率，講究時效。
題型：判斷題
大堂必須以其（）創(chuàng)造出一種有效感染客人的氣氛，以便給客人留下美好的第一印象和難忘的最后印象。
題型：多項選擇題