大堂光線一般有自然光即可，不需要配合燈光。

大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理，負(fù)責(zé)所有部門和區(qū)域，此時(shí)可行使總經(jīng)理的權(quán)力。

為安全起見(jiàn)，飯店的正門在午夜應(yīng)關(guān)閉，只留邊門。

大門的外觀應(yīng)新穎、有特色，能對(duì)客人產(chǎn)生較強(qiáng)的吸引力。

正在與客人交流時(shí)，為了做到尊重當(dāng)事客人，可暫時(shí)忽略其他需要服務(wù)的客人。

飯店為方便客人購(gòu)買物品，通常在一樓設(shè)有商場(chǎng)。

前廳部員工在服務(wù)過(guò)程中應(yīng)講究效率，講究時(shí)效。

飯店總臺(tái)在緊急情況之下可以充當(dāng)臨時(shí)指揮中心。

大堂吧是只供客人休息、聊天的地方。

前廳部男員工應(yīng)側(cè)發(fā)不過(guò)耳、后發(fā)不過(guò)領(lǐng)；女員工長(zhǎng)發(fā)可用各色發(fā)卡束起，顯得漂亮。