填空題食品加工廠的水必須滿足兩個(gè)條件,()充足且來源適當(dāng)和符合()。
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以下選項(xiàng)哪個(gè)是食品安全生物危害?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
去除胰蛋白酶抑制劑最簡(jiǎn)單有效的方法是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
采用加氯處理法進(jìn)行水的消毒時(shí),消毒時(shí)間應(yīng)不少于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
用加氯處理法對(duì)水消毒,水中余氯含量要達(dá)到()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)車間內(nèi)的滅鼠方法不包括下列哪一項(xiàng)?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于食品企業(yè)選址要求不正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品加工企業(yè)生產(chǎn)區(qū)域的洗手用水龍頭不應(yīng)該選擇()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪項(xiàng)不適宜作為關(guān)鍵限值指標(biāo)?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
天然硝酸鹽含量比較高的食品主要是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
屠宰廠或肉聯(lián)廠選址時(shí),不得靠近城市水源的上游,并應(yīng)位于城市居住區(qū)夏季風(fēng)向最大頻率的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題