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判斷題包裝過程污染對最終質(zhì)量沒有影響，因為要經(jīng)過巴氏滅菌。

1.判斷題灌酒后壓蓋質(zhì)量可通過調(diào)節(jié)壓蓋膜的行程來獲得最佳效果。

2.判斷題灌酒時不下酒，回氣管堵塞是原因之一。

3.判斷題灌酒時瓶內(nèi)的酒液灌不滿，其原因是密封墊、泄壓閥、真空閥泄漏。

4.判斷題由于啤酒含CO2、易起泡的特點，因此灌裝時必須先背壓后灌酒。

5.判斷題為減少灌酒損失，灌裝過程灌不滿的酒可以人工兌滿，對質(zhì)量沒有影響。

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