熒光法測(cè)定維生素B1時(shí)，用正丁醇提取硫色素必須保證準(zhǔn)確振搖（）時(shí)間。

以下不屬于食品組成成分的是（）。

食品中有害物質(zhì)的檢測(cè)方法包括（）。

在凱氏定氮法中沒(méi)有用到的樣品預(yù)處理方法是（）。

苯甲酸和山梨酸檢測(cè)實(shí)驗(yàn)中，因被測(cè)溶液pH對(duì)測(cè)定結(jié)果和色譜柱使用壽命均有影響，所以測(cè)定條件以中性為宜。

我國(guó)食品工業(yè)中使用的糖精鈉，雖大部分屬于人工合成，但也是天然存在的。

農(nóng)殘的表示方式一般以（）表示。

農(nóng)藥按殘留時(shí)間長(zhǎng)短可分為（）。

2，6-二氯靛酚滴定法測(cè)定Vc時(shí)，常用的提取劑有（）。

若市售花生油摻入棕櫚油等，可以初步通過(guò)（）等理化指標(biāo)進(jìn)行摻偽檢驗(yàn)。