動物育肥期間增重和脂肪沉積的能力稱為經(jīng)濟早熟性。

產(chǎn)蛋量是評定產(chǎn)蛋力的指標之一。

馬和豬的精液量少，精液混濁度低，云霧狀越顯著。

經(jīng)濟價值較高、專用性能較強的為培養(yǎng)品種。

室外自然曬制的飼料品質(zhì)遠遠優(yōu)于人工曬制的飼料。

卵巢的大小、形狀、質(zhì)地，卵泡發(fā)育的部位、大小、彈性、卵泡壁厚薄以及卵泡是否破裂，有無黃體等。

秸稈、皮殼是牛羊夏季主要的飼料來源。

培育品種具有體小晚熟，體質(zhì)結(jié)實，體格協(xié)調(diào)勻稱等特點。

以凈肉重與活重相比為屠宰率。

親緣選配包括同質(zhì)選配和異質(zhì)選配。