秸稈、皮殼是牛羊夏季主要的飼料來(lái)源。

卵巢的大小、形狀、質(zhì)地，卵泡發(fā)育的部位、大小、彈性、卵泡壁厚薄以及卵泡是否破裂，有無(wú)黃體等。

經(jīng)濟(jì)早熟性指動(dòng)物育肥期間增重和脂肪沉積的能力。

室外自然曬制的飼料品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于人工曬制的飼料。

精液的稀釋倍數(shù)一般根據(jù)母畜的數(shù)量決定。

加工質(zhì)量的好壞與原料的長(zhǎng)度，濕度，壓力和溫度，添加附料裝置，冷卻和干燥程度等有關(guān)。

眼肌面積僅用于肉牛產(chǎn)肉力的測(cè)定。

精液稀釋的目的是擴(kuò)大精液的容量。

肝臟具有“微量元素庫(kù)”之稱(chēng)。

累計(jì)生長(zhǎng)、絕對(duì)生長(zhǎng)、相對(duì)生長(zhǎng)均是動(dòng)物生長(zhǎng)強(qiáng)度的一種指數(shù)。