莫匹羅星鋰鹽和半胱氨酸鹽酸鹽改良MRS培養(yǎng)基用于（）計數(shù)。

食品樣品的制備方法有：（）。

微生物污染食品后，會導(dǎo)致食品的腐敗變質(zhì)，因此，微生物對人類的作用百害而無一利。

以下對食品微生物檢測意義的描述，正確的是（）。

能夠反映食品被糞便污染程度的微生物指標(biāo)是（）。

霉菌和酵母計數(shù)時，對于固體和半固體樣品，無菌操作稱?。ǎゞ 樣品置于無菌均質(zhì)袋中。

食品微生物檢測是食品安全的重要指標(biāo)，經(jīng)檢測合格的食品中不含有任何微生物。

2011年，德國、瑞典等國因豆芽菜感染（）造成幾百人中毒。

分解蛋白質(zhì)的微生物，最主要的是（）。

旋渦振蕩器一般有的模式是：（）