單項(xiàng)選擇題客房?jī)r(jià)格包含客人的住宿費(fèi)和每日頓美式早餐的計(jì)價(jià)方式是（）。
A.歐式計(jì)價(jià)
B.美式計(jì)價(jià)
C.百慕大計(jì)價(jià)
D.修正美式計(jì)價(jià)
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1.單項(xiàng)選擇題飯店內(nèi)外信息溝通聯(lián)絡(luò)的通訊樞紐是（）。
A.商務(wù)中心
B.客房服務(wù)中心
C.電話總機(jī)
D.接待處
2.單項(xiàng)選擇題門衛(wèi)開車門時(shí)，要用（）拉開車門成（）度左右，（）擋在車門上沿，為客人護(hù)頂。
A.右，90，左
B.右，70，右
C.左，90，右
D.左，70，右
3.單項(xiàng)選擇題前廳部接待員在銷售客房時(shí)，重點(diǎn)講解的內(nèi)容應(yīng)該是客房的（）。
A.價(jià)格
B.特點(diǎn)
C.等級(jí)
D.種類
4.單項(xiàng)選擇題空房又叫可售房，其英文簡(jiǎn)稱是（）。
A.VC
B.VD
C.OO
D.OCC
5.單項(xiàng)選擇題根據(jù)國(guó)際飯店管理經(jīng)驗(yàn)，超額訂房的百分?jǐn)?shù)可在（）。
A.無所謂
B.5-15%
C.10-20%
D.15-25%
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大堂副理相當(dāng)于經(jīng)理助理。
題型：判斷題
前廳部員工的發(fā)型應(yīng)美觀大方、梳理整齊。
題型：判斷題
為了避免不收禮物可能失禮，前廳部員工可以接受客人贈(zèng)送的禮物，但應(yīng)表示謝意。
題型：判斷題
鑰匙機(jī)也稱制卡機(jī)，用于為客人制作房卡。
題型：判斷題
大堂吧是只供客人休息、聊天的地方。
題型：判斷題
及時(shí)、準(zhǔn)確地顯示客房狀況的目的是避免訂房時(shí)出錯(cuò)。
題型：判斷題
大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理，負(fù)責(zé)所有部門和區(qū)域，此時(shí)可行使總經(jīng)理的權(quán)力。
題型：判斷題
建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務(wù)。
題型：判斷題
禮賓處負(fù)責(zé)與有關(guān)公司、旅行社等單位建立業(yè)務(wù)關(guān)系。
題型：判斷題
總機(jī)主管一般負(fù)責(zé)管理（）。
題型：多項(xiàng)選擇題