單項選擇題以下()不是食物中毒的特征。
A.潛伏期短、集體性暴發(fā)
B.臨床癥狀相似
C.嘔吐、腹瀉
D.病人與健康人不直接傳染
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1.單項選擇題大腸菌群是反映食品被()污染的指標。
A.工業(yè)“三廢”
B.糞便
C.添加劑
D.寄生蟲
2.單項選擇題競爭可以大大促進()的快速發(fā)展。
A.社會經濟
B.社會生產力
C.生產技術
D.生產規(guī)模
3.單項選擇題下列不屬于加強社會主義職業(yè)道德建設的原因是()。
A.職業(yè)道德建設對社會精神文明建設有極大的促進作用
B.職業(yè)道德建設可以有利于保障個人的合法利益
C.職業(yè)道德建設可以促進社會主義市場經濟的正常發(fā)展
D.職業(yè)道德建設能夠促進職業(yè)的多元化發(fā)展
4.單項選擇題下面不屬于商業(yè)從業(yè)售貨員的職業(yè)道德規(guī)范的是()。
A.公正廉潔
B.為人民服務
C.貨真價實
D.公平交易
5.單項選擇題()是以善惡為評價標準。
A.是否違法
B.是否犯罪
C.文明
D.道德
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凝固劑又稱()。
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蛋糕裝飾設計的第一步是對整個制品的造型、()搭配進行全面合理的構思。
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下列選項中,屬于蛋糕的表面裝飾的有()。
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慕斯蛋糕模具種類有()材質的。
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蛋糕覆面是經過()操作后制成的。
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巧克力具有極強的可塑性,可以灌制各式模型,也可以作為()的調味原料。
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油脂蛋糕的()等也會影響油脂蛋糕的烘烤時間和溫度。
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慕斯蛋糕的外形、()富于變化。
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下列選項中,屬于最常用裝飾慕斯的水果有()。
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杏仁膏具()的特點,是制作西點的高級材料,可制餡、制皮、捏制花鳥魚蟲及植物、動物等裝飾品。
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