面包以（）為主要生產(chǎn)原料。

面包酵母可分為（）種。

九層馬蹄糕的主料是（）

面點制作中常用的水溫有：溫水、熱水和（）

為了增加面團的筋性，可以加少量（）

戚風蛋糕灌模完成后（）

手指餅干是（）不可缺少的圍邊和底層。

吉士粉呈（）

為了讓糕點看起來金黃光潤，烤制前表面應刷一層（）

全麥面包也叫全谷面包，主要食用地區(qū)是（），近幾年我國也有一定市場。