我國居民的膳食結構特點是（）

人體能量消耗的途徑有哪些（）

為防止浪費，可以視情況對已經(jīng)變黏、變稠的油脂再次使用。

一位正常成人的小腸約長5-7米，小腸粘膜表面積約為20平方米。

年齡越大，基礎代謝水平越高。

生長發(fā)育期的兒童、孕婦、康復期的等病人等，應適當保持適當?shù)恼胶狻?/p>

血壓與膳食鉀、尿鉀、總體鉀或血清鉀呈正相關。

鐵缺乏的臨床表現(xiàn)比較廣泛，以下癥狀說法正確的（）

食物脂肪的消化與率與其熔點關系密切，熔點越高越容易消化。

海產(chǎn)魚EPA和DHA的含量高于淡水產(chǎn)品。