A.1
B.2
C.3
D.4
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船長(zhǎng)有責(zé)任在船上保留()的資料和記錄,作為符合食品和膳食服務(wù)要求的證據(jù)。
1.海事勞工符合聲明;
2.食品和飲用水供應(yīng)和存儲(chǔ)記錄;
3.餐廳菜單計(jì)劃;
4.衛(wèi)生檢查記錄;
5.廚師證書。
A.1+2+3
B.2+4+5
C.1+2+5
D.1+2+3+4+5
A.食品和飲用水供應(yīng)
B.用于儲(chǔ)存和處理食物和飲用水的所有場(chǎng)所和設(shè)備
C.用于準(zhǔn)備和供應(yīng)餐食的廚房或其他設(shè)備
D.A+B+C
A.每周至少一次
B.每天至少一次
C.每月至少一次
D.每十天至少一次
A.8
B.10
C.12
D.16
A.政委
B.船長(zhǎng)
C.大副
D.輪機(jī)長(zhǎng)
最新試題
船舶冷藏室應(yīng)確保可以從室內(nèi)開門及發(fā)出報(bào)警,其警鈴試驗(yàn)周期是()。
探火人員進(jìn)入機(jī)艙后應(yīng)沿艙壁以()觸摸,重心置于后腳,采用低姿勢(shì)行進(jìn)。
《2006年海事勞工公約》規(guī)定等待遣返所用的時(shí)間和遣返旅行時(shí)間不應(yīng)從海員積累的帶薪年假中扣減。
船旗國(guó)或港口國(guó)檢查員對(duì)船舶實(shí)施海事勞工條件檢查,如發(fā)現(xiàn)()人以上體檢證無(wú)效,將被視為重大缺陷。
體系文件中關(guān)于船員留船、護(hù)船值班的規(guī)定,靠泊裝卸期間,留船人員應(yīng)為()各職人員。
按要求應(yīng)急消防泵必須5分鐘內(nèi)有效出水,至少射出兩股水柱,射程()米。
航行在特殊區(qū)域以外水域,未經(jīng)粉碎和磨碎的食品棄物需在離岸12海里以外排放。
船舶應(yīng)對(duì)以下()方面開展有記錄的經(jīng)常性檢查。
加裝燃油時(shí),輪機(jī)長(zhǎng)要召開相關(guān)人員會(huì)議,通報(bào)裝油數(shù)量、裝油艙位、順序、布置相關(guān)人員各自的工作、信號(hào)聯(lián)絡(luò)方式、取樣測(cè)量等注意事項(xiàng)。
以下關(guān)于卸扣的使用注意事項(xiàng)描述正確的是:()。