最新試題
烙餅適宜用（）
面團(tuán)冷藏發(fā)酵時間最少為（）
寧波湯圓屬于（）面點。
面包以（）為主要生產(chǎn)原料。
川式點心的代表品種是（）
適合烙熟的品種是（）
酵母發(fā)酵可以產(chǎn)生（），使制品蓬松。
能增加面點甜味的是（）
蘇式糕點口味重（）
戚風(fēng)蛋糕灌模完成后（）