單項選擇題平批原料時應(yīng)保持在刀刃的一個固定位置,(),不向左右移動。

A.拉動批進
B.平行批進
C.推動批進
D.料動批進


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1.單項選擇題下列刀具在磨制時需要平磨的是()

A.剁刀
B.批刀
C.斧形刀
D.大方刀

2.單項選擇題常用于新刀開刃的磨刀石是()

A.粗磨石
B.粗油石
C.細磨石
D.磨刀棒

4.單項選擇題()的頭骨中顱骨和上頜骨各愈合成一個整體。

A.禽類
B.雞
C.鴨
D.鴿子

5.單項選擇題家禽的后肢股部和()的肌肉多且發(fā)達,含結(jié)締組織較多。

A.胸部
B.腿部
C.大腿根
D.翅膀根