果蔬花卉營養(yǎng)與保鮮填空題每日一練(2020.03.30)

來源：考試資料網(wǎng)

1 民間所謂“名花九友”中，茉莉是（）。

2 （）是從普通食品向有機食品發(fā)展的一種過渡性產(chǎn)品。

3 食用硬柿的脫澀方法有（）。

4.判斷題“盛夏三白”是指白蘭花、茉莉花、梔子花。

5 （）又稱“車?yán)遄印?，號稱“百果第一枝”，富含花青素，含鐵量位于水果之首，對消除關(guān)節(jié)炎、疼痛、腫脹、痛風(fēng)等癥狀有獨特療效。