成品酒酒樣編組記錄應不用包含（）信息。

品酒師復評前需要準備的環(huán)境包括（）

清香型低度酒的理化指標不包括（）

下列哪些是記錄原酒復評酒樣編組時必須記錄的內容（）

成品酒口感不協(xié)調的解決方法有（）

影響酒精發(fā)酵的主要環(huán)境條件有（）

酸度計法檢測成品酒總酸含量的原理是（）

成品酒風味不協(xié)調的解決方法有（）

從專業(yè)的角度看，品鑒葡萄酒的時候，應該（）

下列哪些理化指標可用于黃酒的品質控制（）