判斷題幾種香味物質(zhì)相混合后,和它們原先各自單位的呈香將會起變化。
您可能感興趣的試卷
最新試題
從專業(yè)的角度看,品鑒葡萄酒的時候,應(yīng)該()
題型:單項選擇題
以下哪些單糧原酒的名稱經(jīng)常被用于描述中國白酒()
題型:多項選擇題
品酒時主要關(guān)注的是以下哪幾個方面()
題型:多項選擇題
濃香型白酒最大的特點是()
題型:多項選擇題
下面不屬于黃酒三種類型風(fēng)格的是()
題型:單項選擇題
下列哪些步驟是進行成品酒總脂理化分析時通常需要進行的()
題型:多項選擇題
以下哪些因素會影響成品酒的總酸含量()
題型:多項選擇題
成品酒理化分析使用的器具有()
題型:多項選擇題
在品酒或品評其他飲料的過程中,將品評杯端起,順時針或逆時針輕搖酒杯讓香氣釋放出來,然后將杯口置于鼻前,()其散發(fā)的香味。
題型:單項選擇題
影響酒精發(fā)酵的主要環(huán)境條件有()
題型:多項選擇題