成品滋味品評(píng)要求品嘗（）

在單糧原酒的感官?gòu)?fù)評(píng)中，以下哪些方法可以幫助評(píng)估酒的質(zhì)量（）

原酒中（）等酯類(lèi)物質(zhì)對(duì)酒的質(zhì)量有重要影響。

成品酒風(fēng)味不協(xié)調(diào)的解決方法有（）

酒體設(shè)計(jì)的過(guò)程一般有（）

下列哪些方法可以用于成品酒中糖分的測(cè)定（）

以下哪些因素會(huì)影響成品酒的總酸含量（）

酸度計(jì)法檢測(cè)成品酒總酸含量的原理是（）

品酒師復(fù)評(píng)前需要準(zhǔn)備的環(huán)境包括（）

品酒時(shí)主要關(guān)注的是以下哪幾個(gè)方面（）