以下哪幾個部位不是肉鴿出肉的主要出肉部分（）。

蜜瓜帕爾馬火腿的英文名稱是（）。

整鴨處理是會用到的工具包括（）。

以下哪個用具是雞腿去骨時不需要用的（）。

（）似乎是巴約納的鹽腌肉制造商在18世紀發(fā)展出來的食品，當?shù)厥a玉米，得以用低廉的成本來灌飼禽鳥以獲取脂肪。

一只全鴨用輕度鹽水浸漬，以下鹽水的重量百分比不適合的為（）。

西班牙菜Paella 是一道非常受歡迎的節(jié)日菜肴，主要原料有（）。

填餡工藝中，適用于填“殼”的原料有（）。

以雞為例，禽類初加工后，可用于食用的內臟有（）。

處理類似比目魚之類的扁身魚時會用到的工具包括（）。