小麥有一定的耐高溫能力，不需控制水分，在較長(zhǎng)時(shí)間的高溫條件下對(duì)品質(zhì)影響不大。（）

如何控制貯糧環(huán)境條件抑制糧食微生物活動(dòng)保證貯糧安全？

糧油子粒的大小可以用（）來(lái)表示，其大小可以用（）逐粒測(cè)量或用不同孔徑的圓孔篩及長(zhǎng)孔篩來(lái)量。

各種化學(xué)成分在糧食、油料作物中分布是均衡的。（）

玉米的胚乳分為角質(zhì)和粉質(zhì)兩類，粉質(zhì)率高的玉米適宜制粉。（）

面粉的貯藏方法有（）（）。

糧食堆放的方法有（）和（）。

怎樣防止貯糧在后熟期中發(fā)生異常變化？

走油是花生品質(zhì)變化的外在表現(xiàn)。（）

糧食貯藏方法有（）（）（）（）。