各種化學(xué)成分在糧食、油料作物中分布是均衡的。（）

呼吸作用對糧食的影響有哪些？

春小麥籽粒皮層較厚，出粉率高。（）

簡述大豆走油赤變的原因。

走油是花生品質(zhì)變化的外在表現(xiàn)。（）

一般采用（）（）處理含水量高的油菜籽。

貯糧過程中經(jīng)常翻動糧堆的目的是（）.

油菜籽可以長期貯藏。（）

面粉的貯藏方法有（）（）。

糧食堆放的方法有（）和（）。