單項(xiàng)選擇題木薯不可生食,由于木薯膠質(zhì)較多,不易消化,患()的人不宜食用。

A.兒童
B.老人
C.體弱者
D.腸胃病


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1.單項(xiàng)選擇題木薯塊根含有豐富的淀粉,是制作()、釀酒的原料。

A.黃糖
B.白砂糖
C.飴糖
D.紅糖

2.單項(xiàng)選擇題木薯原產(chǎn)于南美洲,可分為()和青莖二種。

A.黃莖
B.綠莖
C.白莖
D.紅莖

3.單項(xiàng)選擇題青稞磨制的粉較為粗糙,色澤灰暗,口感()。

A.軟糯
B.香甜
C.清醇
D.發(fā)黏

4.單項(xiàng)選擇題青稞是藏族人民自由栽培,并作為()。

A.輔食
B.主食
C.補(bǔ)充
D.輔糧

5.單項(xiàng)選擇題甘薯現(xiàn)除()地區(qū)外,全國各地均有種植。

A.云高高原
B.西藏高原
C.黃土高原
D.內(nèi)蒙古高原