下列哪項(xiàng)不是糖異生的生理意義（）

新鮮蔬菜GI值要比餅干類食品GI值低。

糖尿病患者膳食碳水化合物要以合乎需求量的膳食纖維與復(fù)合碳水化合物為主。

糖的種類和含量對(duì)美拉德反應(yīng)影響描述不正確的是（）。

天然淀粉形成了三維的半結(jié)晶網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，目前廣泛接受結(jié)構(gòu)模型是（）和（）相互交替排列。

食品中的單糖化學(xué)結(jié)構(gòu)其構(gòu)型多以（）為主。

關(guān)于焦糖化反應(yīng)，下列哪個(gè)陳述有誤？（）

下列哪項(xiàng)是碳水化合物消化吸收的主要形式（）

當(dāng)糖類攝入過少時(shí)，不會(huì)造成人體（）

普通人體內(nèi)血糖儲(chǔ)備總量最多為（）